Корица молотая

состав * Корица описание товара Корица входит в состав множества блюд всех стран мира. Корицу добавляют в выпечку и десерты, к мясу, к различным алкогольным и безалкогольным напиткам. Чай или горячий шоколад с добавлением корицы согреют и успокоят, а добавленная в "Имбирный чай" корица поможет при лечении простуды. Как проверить качество корицы мы рассказали на сайте "Айдиго" ВЕС: 100 г Часто можно услышать разговоры о вреде корицы и кассии для организма, потому что входящий в состав пряности кумарин некоторые считают ядом. Стоит отметить, что кумарин отвечает за антикоагулянтные (снижающие свертываемость крови и препятствующие образованию тромбов) свойства корицы. Поэтому крадиологи советуют употреблять корицу при гипертонии. Но, как и любое лекарство, в больших количествах кумарин может быть опасен: кровь перестает свертываться, усиливается проницаемость сосудов, начинаются внутренние кровотечения. Максимальное допустимое содержание кумарина в продуктах питания - 2 мг/кг продукта. Кассия богата эфирными маслами, в качественной пряности их содержится до 1-2%, в цейлонской корице содержание масел меньше: 0,5-1,5%. В состав эфирного масла входит: коричный альдегид (75–90%), бензальдегид (0,3-0,5%), кумарин (0,5-2%), салициловый альдегид (0,5-1,5%), коричная кислота (1-3%) и другие компоненты. Т.е. содержание кумарина в кассии 0,05 – 0,2 мг. В 40-10 раз меньше допустимого значения. В цейлонской корице 0,01-0,15 мг. Кроме того, в кассии содержится витамин К, который усиливает свертываемость крови и частично компенсирует влияние кумарина. Можно быть спокойным, кассия и корица не оказывают негативного влияния на организм, поэтому смело добавляйте пряность в выпечку и напитки! Характеристики Артикул: 102338 Вес брутто: 0.08г Вес нетто: 0.11 В коробке: 10бл./6пач. Гарантия качества эксперт по пряностям Если аромат корицы - сладкий, а цвет как у молочного шоколада, значит, корица качественная. На выставке "ПродЭкспо 2013" пряности линейки "Экзотическая карусель" удостоены медали в номинации "Инновационный продукт". Узнать о гарантиях качества "Айдиго" Oтзывы розничных клиентов (9 отзывов) Без имени 26 октября 2017 * Качество продукта * Качество упаковки 5 Отзыв Это не корица ни разу, а КАССИЯ друзья=ИНДОНЕЗИЯ!!! Ответ интернет-магазина Добрый день! Мы не скрываем, что данная корица - кассия. На упаковке указана страна-производитель - Индонезия. К сожалению, продавать цейлонскую корицу по такой цене невозможно, поэтому большинство производителей пряностей продают кассию. Галина 06 февраля 2017 Отзыв Очень ароматная корица, добавляю в шарлотку и в сырники. Пользоваться из этой баночки гораздо удобнее, чем из пакетика. NONAME 16 декабря 2016 Отзыв Для посыпки печенья, рулетов и пр. - самый удобный вариант помола при сохранении яркого аромата. Еще отзывы