Кориандр горошком

состав * Кориандр описание товара Кориандр часто встречается в приправах, так как придает особый вкус блюдам - вот почему мы так любим Бородинский хлеб. Кориандр имеет теплый, глубокий аромат. Его можно назвать одной из универсальных пряностей. В рецептах греческой кухни кориандр - незаменимая пряность в сочетании с томатами и маслинами. Кориандр хорошо сочетается с другими пряностями, например, с кумином, чесноком и красным перцем. Молотый кориандр хорошего качества - это ровный порошок темно-соломенного цвета, без кусочков стеблей и посторонних включений. Аромат очень яркий, усиливающийся при нагревании. Кориандр используется при приготовлении мяса и птицы, овощей и риса. Также он входит в основу соусов, аджики, карри. Очень хорошо сочетается с тушеной капустой и бобовыми. В маринадах не обойтись без кориандра. Большая банка из коллекции "Профи" отлично подходит любителям готовить, профессионалам и HoReCa. Оптимальный объем - упаковка заменит более 20 стандартных пачек пряностей с ощутимой выгодой в цене! Банка также позволяет долгое время хранить кориандр без потери вкусовых и ароматических качеств, благодаря своей герметичности. ВЕС: 450 г Характеристики Артикул: 71320 Вес брутто: 0.45г Вес нетто: 0.551 В коробке: 8пач. Гарантия качества эксперт по пряностям Качественный кориандр обладает приятным цветом - от светло-коричневого до золотистого и содержит не более 5% колотых или поврежденных зерен. Узнать о гарантиях качества "Айдиго" Oтзывы розничных клиентов (14 отзывов) Александра 04 апреля 2021 * Качество продукта * Качество упаковки 5 Плюсы объем Минусы нет Отзыв Рыбку домашнего посола без этих горошков представить просто не возможно)) Без имени 16 декабря 2020 * Качество продукта * Качество упаковки 5 Плюсы Очень ароматный. Удобная тара. Минусы Не обнаружила Отзыв Всегда покупала специи в супермаркетах, пока не открыла для себя "Айдиго". Почувствовала и оценила разницу. Кориандр - любимая приправа, Целиком зерна добавляю в зимние заготовки, молотый в кофемолке или в ступке - в мясные, рыбные блюда, в супы и соусы, в домашний ржаной хлеб. Придает блюдам тонкий, неповторимый, очень аппетитный  аромат.  Спасибо"Айдиго", теперь любовь на всю жизнь. Иван 11 ноября 2017 * Качество продукта * Качество упаковки 5 Плюсы очень советую!свежайшие зёрна. Отзыв Очень часто использую кориандр!в кофемолке добавляю зёрна кориандра и прованские травы - всё перемалываю и эту смесь ..- пол чайной ложки кладу в муку при замешивание  ржаного хлеба - эта доза на булку хлеба.Запах после помола ,да и до помола обалденный!)часто добавляю кориандр в мясо ,в борщ,в плов  и т.д. В сочетании с солодом в ржаном хлебушке кориандр это что то!!)такой аромат хлеба не передать словами))МОЙ ЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ-3 части ржаной муки и одна часть пшеничной+ столовая ложка солода+1,5 ч.л. соли+пол чайной ложки молотого кориандра с прованскими травами+закваска (НО В МОЁМ СЛУЧАИ ВЫРОС ЩЕННЫЕ  ДРОЖИ НАТУРАЛЬНЫЕ )+210мл тёплой воды.ФОРМУ смазать маслом и нагреть в духовке слегка и в тёплую положить тесто,накрыть плёнкой.Как подымется тесто в разогретую духовку на 200г поставить тесто +под форму с тестом железную тарелку с водой  - на 1 час.Когда с духовки вытащите с опрыскивателя простой водой хлебушек опрыскайте и накрыть полотенцем до остывания.Лично я пеку 4 булки сразу ,храню в морозилке,либо просто в пакете в холодильнике.СПАСИБО АЙДИГО!!!!) Еще отзывы