Чиа мука без глютена

Масса нетто, г: 200; Пищевая ценность: белки - 24,0 г, жиры - 13,0 г, углеводы - 48,0 г, 1695 кДж; Энергетическая ценность, ккал: 405; Упаковка: вакуумная упаковка; Размер: ширина - 15 см, высота - 19 см, толщина - 3 см; Количество в упаковке, шт.: 1; Состав: мука из семян чиа; Витамины: А, В, С, К, РР, ОМЕГА-3, -6; Срок годности: 12 месяцев; Способ применения: внутреннее; Производитель: ООО "Дом Кедра" Мука из семян чиа без глютена купить оптом При отсутствии мяса в рационе у людей часто развивается дефицит жирных кислот и ценных минералов. Однако мука чиа способна полностью покрыть недостаток полезных веществ — в ней содержится много растительного белка и ОМЕГА-3. Продукт позволяет поддерживать хорошее самочувствие, не отказываясь от принципов. Мука из семян чиа богата полезными для организма свойствами, микро- и макроэлементами, витаминами и кислотами: Содержание аминокислот в 100 граммах семян чиа (г): * аланин – 1,044; * аргинин – 2,143; * аспарагиновая кислота – 1,689; * валин – 0,95 г; * гистидин – 0,513; * глицин – 0,943; * глутаминовая кислота – 3,5; * изолейцин – 0,8; * лейцин – 1,371; * лизин – 0,97; * метионин – 0,588; * пролин – 0,776; * серин – 1,05; * тирозин – 0,56; * треонин – 0,71; * триптофан – 0,436; * фенилаланин – 1; * цистин – 0,4. Содержание жирных кислот на 100 г: Насыщенные: * пентадекановая – 0,03 г; * бегеновая – 0,032 г; * гептадекановая – 0,06 г; * миристиновая – 0,03 г; * пальмитиновая – 2,17 г; * арахиновая – 0,09 г; * стеариновая – 0,91 г. Ненасыщенные: * мононенасыщенные в сумме – 2,3 г; * полиненасыщенная линолевая – 5,83 г; * полиненасыщенная альфа-линоленовая – 17,8 г. Положительно действие на организм выражается в следующем: * кальций не только обеспечивает прочность костей и зубов, но и уменьшает аллергическую чувствительность организма; * благодаря магнию улучшается слаженность работы органов и систем, эффективнее и быстрее предаются импульсы к мышцам, крепче спится и продуктивнее бодрствуется; * калий сильно задействован в поддержания здорового баланса солей и жидкости в организме, а его недостаток чреват отеками или обезвоживанием; * от поступления железа сильно зависит состав крови и её транспортная функция; * медь оказывает антисептическое и противовирусное действие на кровь и тоже включается в процесс кроветворения; * витаминами группы B обеспечивается здоровый метаболизм и переработка пищевой базы в энергетическую; * жиры и жирные кислоты – это источники энергии, а также сырье для выработки ферментов, гормонов и других биоактивных компонентов; * поступление марганца в организм важно для сохранения здоровья эндокринной системы, своевременной и правильной выработки гормонов. Гистидин и аргинин, находящиеся в составе муки чиа, являются редкими незаменимыми аминокислотами, необходимыми для развития и восстановления организма в любом возрасте. Взрослый человек испытывает необходимость в треонине, фенилаланине, лизине, валине, лейцине, метионине, триптофане и изолейцине - их в избытке в муке чиа. Лучше всего мука чиа может применяться в супах, как добавка к кашам, в составе пирогов и котлет.